這是第二次去緩慢民宿,之前是去年九月兩個人去的,這次是D先生的碩士班同學邀的。
緩慢民宿是薰衣草森林的相關企業之一,分別在金瓜石、奮起湖,和北海道;據民宿的管家(註一)說今年的四五月會在花蓮的石梯坪開,屆時走更精緻的路線,晚餐和早餐都有包,走的是慢食慢活慢遊路線,讓大家可以忘記平日忙碌的生活。
我們這次的行程是緩慢、附近繞繞、隔天去九份,至於之前已經去過了黃金博物館了。
大約一點多抵達緩慢,管家還是有依慣例送上迎賓茶(熱酸梅湯跟手工餅乾) 然後進行抽房卡(註二)跟香味的動作,因為朋友們都還沒有到,就拿自己帶的書來看,等到朋友到了之後就開始瞎聊。
大概三點半我們進房,因為有三組人,大家就開始互相參觀房間,也去頂樓(註三)看看
我們的房間可以看得到一點點的海跟溪流,跟我抽到的房卡<<家離水邊那麼近>>很搭,
加上每個房間都有管家特地挑選的CD,真的很放鬆。
稍作休息之後,我們一群人到附近小路走走,緩慢也有在鄰近的地方都做上指標,真的很貼心。
散步只花了我們一小時,回到飯店後六點開始用餐,餐點更是緩慢民宿的一道特色,所以來這邊用餐的人幾乎都會訂晚餐,只是有點小貴,價格大概一道五百多一人,但晚餐也不是隨便幾道菜就打發你了,大管家還會有說菜的活動,可以邊吃邊聽。
首先,管家會先送上薰衣草醋搭配去皮番茄開胃(裡面有金箔喔!!),接著送上開胃菜盤[三珍海味:炸鮮蚵+燙過鮮蝦+海菜],第二道是烤魚,十分新鮮好吃,還附上(七味粉、咖哩粉、胡椒粉跟檸檬),接著是海菜羹,上完之後有附上醃製的白帶魚跟包著飛魚卵的小雞腿肉,再來是礦工飯(墨魚飯+紅棗+嫩薑,嫩薑一樣有金箔)。以為這樣就結束了嗎?沒有!這時候管家已經準備好燙青菜的器具,並且提供醬汁、肉燥跟三種青菜給大家。吃完燙青菜之後,就剩麻油雞(不過麻油味不太重),之後就剩下薑汁桂圓芋園跟平安糕這道甜點了。
吃過飯之後,緩慢民宿在八點有布質明信片的熨燙活動,是免費的,大家可以體驗。
晚上就是大家的私人活動時間,可以喝喝小酒或者聊聊天,這次比較可惜;因為下雨不能去戶外或陽台的躺椅。
隔天早上緩慢提供的早餐是地瓜粥配九格朝食(兩人一組)加海帶湯,其中湯跟粥是可以無限供應的。
至於我的九份行程就不多作介紹了,可能大家都比我還了解~有名的就是阿柑姨的芋園跟阿蘭的草仔糕。
註一: 緩慢所有的接待員、服務員,都稱之為管家。
註二: 抽房卡活動是以書籤來當作房卡,而因為是薰衣草森林的相關企業不免替她們打宣傳,所以房內的沐浴用品跟香皂都是它們的,而會提供三種香味供大家挑選。
我這次抽到的是<<家離水邊那麼近>>,十分有感覺的一本書。
我們忘不掉該忘的事,也記不起來該記得的,我們失神、空白、健忘、錯認,接受記憶的暗示、偏頗與糾纏。
許多人因此來面對海,希望海能寬恕,或者漂流這些罪<<家離水邊那麼近:>>
註三: 頂樓,頂樓的房間是最貴的,此外緩慢民宿有配合台北的肯園芳療SPA在頂樓設置。
其他: 在館內活動都穿飯店提供的輕鬆拖鞋。緩慢民宿為了達到慢活跟放鬆,沒有電視,但是可以自己帶DVD或者館內有書跟DVD可以借,也有無線網路跟網路線可以借。
工商服務時間,以下是緩慢民宿的網址,訂房不含晚餐是平日3800,假日4800,
特殊假日5200;含芳療SPA約6600以上。最好是兩個月前開始booking。
有興趣的人這是網址,http://www.theadagio.com.tw/index.php
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
留言列表